|
| 功率 | 4.5Kw |
| 售后服務 | 終身維護 |
| 型號 | 400L |
| 凈重 | 300Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 2100*2000*1750mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產品用途 | 炒鍋 |
自動翻炒面粉炒鍋，自動翻炒面粉炒鍋
自動翻炒面粉炒鍋，自動翻炒面粉炒鍋
傳統(tǒng)的面粉炒制是用人工翻炒的，不僅費時費力還容易造成因翻攪不均勻造成的口感不好、糊鍋粘鍋等問題。全自動攪拌行星攪拌炒鍋 ，剛好解決了這一問題，攪拌裝置可自動翻轉翻炒，無死角不糊鍋不粘鍋，鍋體還可90°傾斜倒料，操作簡單，用途廣泛。
自動翻炒面粉炒鍋產品結構特點：
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成，
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的控制。
電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
蒸汽：適應于熬制產品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫
電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更干凈，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。
4、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛(wèi)生；調速采用變頻調速動力，運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒干凈，易于清洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制。
